Allen überlieferten Methoden und allem Aberglauben zum Trotz gibt es kein Patentrezept, mit dessen Hilfe sich essbare Pilze, ungenießbare oder gar giftige Pilze unterscheiden lassen. […]
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Schlagwort: Pilze sammeln
Kochen mit Pilzen: viele verschiedene Variationen
Pilze werden auch “das Fleisch des Waldes” genannt, was unter anderem auf deren Schmackhaftigkeit und Nährwerte zurückgeführt wurde. Besonders beliebt war dieser Spruch in Zeiten, […]
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Steinpilze
Wir waren neulich im Wald zum Steinpilze suchen. Bei uns in der Gegend um Wittenburg hatten wir in 10 Minuten einen ganzen Korb voll. Das […]
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Zum Pilze sammeln mit Wanderschuhe
Wie wohl jeder weiß wachsen Pilze nicht aus asphaltierten Wegen oder auf Waldwegen direkt vor der Nase des Spaziergängers. Wie einfach wäre es wenn diese […]
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Edelreizker, Echter Reizker
Reizker oder Blutreizker nennt man alle Milchlinge mit karottenroter bis blutroter Milch. Es handelt sich dabei um mehrere, gut unterscheidbare Pilzarten. Von diesen ist der […]
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Kubanischer Träuschling
Der Kubanische Träuschling ist eine Pilzart der Gattung der Kahlköpfe. Der Pilz, der ursprünglich in Afrika heimisch war, wurde wahrscheinlich durch Rinder nach Amerika eingeschleppt.
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